Sałatka ze śledziem w 5 minut

27 kwi 2016 13:39

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 3

ocena: 4/5 głosów: 17

To wersja sałatki dla osób lubiących zdrowe i szybkie w przygotowaniu jedzenie. Sałatka powstaje dosłownie w 5-10 minut. Nie trzeba tu żadnego składnika wcześniej gotować, smażyć, czekać jak ostygnie.

Składniki:

Sałatka ze śledziem w 5 minut

SKŁADNIKI

Zielona sałata,
Około100 g białego sera,
3 podwójne filety śledziowe z oleju,
5 rzodkiewek,
Kilka zielonych oliwek,
Kiełki do posypania ( u mnie brokułowe) ,
Oliwa z oliwek do polania,
Świeżo mielony kolorowy pieprz,
Świeżo mielona sól morska,

Sposób przygotowania:

Sałatka ze śledziem w 5 minut

Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze części. Ser kromy w kostkę.

Śledziowe filety kroimy w paski pod delikatnym skosem.

Rzodkiewki myjemy i kroimy w plasterki. Oliwki przekrawamy na połowę.

Tak przygotowane składniki delikatnie łączymy ze sobą.

Porcjujemy na talerze.

Całość posypujemy kiełkami, oprószamy przyprawami i polewamy oliwą z oliwek.

Podajemy.