Salatka ze szparagami

Abyprzyrządzić sałatkę ze szparagami należy:szparagi oplukać, obrać ze skórki i lekko związać. Włozyć do specjalnego naczynia ugotować w 1,5 szklanki wody. Rozpuścić kostkę i żelatynę, oczyścić warzywa, marchewki wrzucić na ok 5 min do wrzatku. Na salacie ułożyć szparagi, na nich zaś warzywa. Polać galaretą, posypać jajem i zielenina, dodać majonez.