Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 858]

Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i zdrowa sałatka na bazie szpinaku, z dodatkiem upieczonego buraka. Posypana startym parmezanem.

Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami
Buraka myjemy, osuszamy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.

Na talerzach układamy oczyszczony szpinak oraz kawałki pomidorków koktajlowych. Ostudzonego buraka obieramy i kroimy na kawałki, układamy na talerzu. Układamy również cząstki orzecha włoskiego.

Przygotowujemy sos: do oliwy dodajemy ocet winny i świeżo zmielony pieprz. Mieszamy i polewamy sałatkę sosem. Całość posypujemy startym parmezanem.
Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami
Buraka myjemy, osuszamy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.
Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami
Na talerzach układamy oczyszczony szpinak oraz kawałki pomidorków koktajlowych.
Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami
Ostudzonego buraka obieramy i kroimy na kawałki, układamy na talerzu
Sałatka ze szpinakiem, burakiem i orzechami
Układamy również cząstki orzecha włoskiego.