Sałatka ze szpinakiem, salami i mozzarellą

Kroimy salami w paski i wrzucamy je do miski. Dodajemy ser mozarella pokrojony w średniej wielkości kostkę.

Dodajemy również wypłukany i osuszony szpinak, pokrojone w paseczki suszone pomidory oraz oliwki pokrojone na połówki. Mieszamy.

Przygotowujemy sos; do oliwy z oliwek dodajemy ocet balsamiczny, świeżo zmielony pieprz oraz przyprawę do sałatek. Dokładnie mieszamy, a następnie polewamy sałatkę.