Sałatka ziemniaczana z bobem

Ziemniaki gotujemy w mundurkach-około 20 minut, studzimy i obieramy, następnie kroimy w kosteczkę. Cebulę kroimy w kosteczkę. Bób gotujemy 7-8 minut, studzimy i obieramy. Boczek kroimy w kostkę i lekko obsmażamy 1-2 minuty, studzimy. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy przyprawy, majonez i/lub olej. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Do sałatki można podać mięso lub kiełbasę z grilla, a ziemniaki wykorzystać z obiadu Smacznego:)