Sałatka ziemniaczana z grochem

Groch myjemy, zalewamy wodą, zagotowujemy i odstawiamy na 2 godziny. Następnie solimy i w tej samej wodzie gotujemy aż zmięknie. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy,kroimy w kostkę. Kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy. Groch, ziemniaki i kiełbasę mieszamy razem. Dodajemy odrobinę majonezu, solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy. Dekorujemy natką pietruszki.