Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Sałatka ziemniaczana z kiełkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Sałatka ziemniaczana z kiełkami

Sałatka ziemniaczana z kiełkami

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z kiełkami

 

  • 50 dag ziemniaków, ugotowanych, pokrojonych w kostkę
  • 4 plastry ananasów z puszki, pokrojone
  • 15 dag kiełków fasoli
  • 2 udka z kurczaka, oddzielone od skóry i kości
  • 4 łyżki masła orzechowego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1łyżka octu winnego
  • 1 łyżka soku z limonki
  • imbir sproszkowany
  • przyprawa do kuchni azjatyckiej - Wok
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z kiełkami

Udka kroimy w kostkę, dodajemy przyprawę do kuchni azjatyckiej i odrobinę imbiru, smażymy na złoty kolor, studzimy. Mieszamy mięso z ziemniakami, ananasem i kiełkami, dodajemy wymieszane masło orzechowe z oliwą i sokiem z limonki i łączymy ze wszystkimi składnikami.