iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka ziemniaczana z majerankiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Sałatka , którą możemy zrobić sobie na obiad lub kolację . Jest zdrowa syta i smaczna. Wykorzystałam małe ziemniaki , które ugotowałam w łupinach , plasterki rzodkiewki , jajko , pomidorka , liście sałaty i drobne kosteczki drobiowej szynki.

Sałatka ziemniaczana z majerankiem

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z majerankiem

 

 

 

 

 

  • szynka drobiowa ok 20 dag

 

 

  • 2 łyżki jigurtu greckiego

 

  • 1 łyżka majonezu

 

 

 

  • majeranek

 

  • pęczek rzodkiewek

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z majerankiem
Ziemniaki wybieramy małe szorujemy porządnie i gotujemy w mundurkach. Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu studzimy i kroimy na cztery. Rzodkiewki myjemy i kroimy w plasterki. Szynkę kroimy w drobna kostkę. Pomidory myjemy i kroimy na 4 lub 8 części zależy od ich wielkości. Sałatę myjemy rwiemy na kawałki , suszymy w wirówce do sałaty. Składniki lekko mieszamy z sobą i solimy do smaku , doprawiamy pieprzem. Robimy sos. Mieszamy jogurt grecki z majonezem i wyciśniętym czosnkiem. Solimy do smaku. Zimnym sosem polewamy sałatkę . Na koniec delikatnie posypujemy majerankiem roztartym w rękach.