kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 780]

Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczną sałatkę ziemniaczaną. Przygotowana z dodatkiem mięsa drobiowego, zielonej papryki, jabłka i kukurydzy. Polecam na kolację.

Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem

 

  • 160 gram ugotowanych ziemniaków
  • 1 ugotowane podudzie z kurczaka ( np. z rosołu )
  • 1/3 zielonej papryki
  • 1/2 średniego jabłka
  • 3 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 150 gram jogurtu naturalnego
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem
Kukurydzę przekładamy na cedzak i odsączamy z zalewy. Ziemniaki kroimy w kostkę. Mięso oddzielamy od kości i kroimy w kostkę.

Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w kostkę. 

Wszystkie pokrojone składniki wkładamy do miski i dodajemy odsączoną kukurydzę, jogurt oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy.
Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem
Ugotowane ziemniaki przekładamy na deskę i kroimy.
Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem
Umytą paprykę i mięso drobiowe kroimy w kostkę.
Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem
Jabłko obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
Sałatka ziemniaczana z mięsem drobiowym, jabłkiem
Do miski wkładamy wszystkie składniki na sałatkę i mieszamy.