Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1440]

Sałatka ziemniaczana z szynką, ananasem, jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 160
         
ocena: 0/5 głosów: 0

To prosta oraz szybka sałatka, która smakuje naprawdę rewelacyjnie. Nadaje się do grillowanych potraw, ale ja ją najbardziej uwielbiam jako przekąskę lub na kolację.

Sałatka ziemniaczana z szynką, ananasem, jabłkiem

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z szynką, ananasem, jabłkiem

 

  • 150-200 g szynki drobiowej (można usmażyć pierś z kurczaka)
  • 1 puszka ananasa pokrojonego w kostkę (lub nie pełna w krążkach)
  • 3-4 ziemniaki
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 kwaśnego jabłka
  • 1 garść rodzynek

Dodatkowo:

  • majonez + jogurt naturalny (w proporcji 1:1)
  • ulubione zioła (do smaku)
  • sól, pieprz

Opcjonalnie:

  • żółty ser do posypania

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z szynką, ananasem, jabłkiem
Ugotowane pras ostudzone ziemniaki należy pokroić w kostkę. 

W misce umieścić: ziemniaki, odcedzonego ananasa z kukurydzą, szynkę pokrojoną w kostkę, drobno pokrojone jabłko oraz sparzone rodzynki.

Całość połączyć z majonezem i jogurtem.

Sałatkę doprawić i schłodzić w lodówce, a przed podaniem opcjonalnie posypać startym żółtym serem.