migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1186]

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Uwielbiam śledzie pod każdą postacią. Jesienią i zimą często pojawiają się na naszym stole a grudzień u nas jest szczególnie bogaty w śledziowe przysmaki. Dzisiaj proponuje pyszną sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem śledzi.

Sałatka ziemniaczana ze śledziem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

 

  • 5 dużych ugotowanych ziemniaków (ok 700 g)
  • 500 g filetów śledziowych solonych
  • 1 duża czerwona cebula
  • 3 kiszone ogórki
  • 2-3 łyżki musztardy francuskiej
  • 4-5 łyżek majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Śledzie wcześniej wymoczyć aby pozbyć się słonego smaku. Ziemniaki mogą być ugotowane w mundurkach lub po prostu resztki z obiadu.

Ziemniaki i płaty śledziowe pokroić w średnią kostkę. Cebulę i kiszone ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski.

Dodać musztardę i majonez. Jeszcze raz wymieszać.

Odstawić na godzinkę do lodówki aby smaki się przegryzły.
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Ugotowane ziemniaki pokroić w średnią kostkę
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Wymoczone śledzie równiez pokorić w średnia kostkę
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Cebulę i kiszone ogórki pokroić w drobną kostkę.
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dodać musztardę i majonez. Jeszcze raz wymieszać. Odstawić na godzinkę do lodówki aby smaki się przegryzły.