Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Śledzie wcześniej wymoczyć aby pozbyć się słonego smaku. Ziemniaki mogą być ugotowane w mundurkach lub po prostu resztki z obiadu.

Ziemniaki i płaty śledziowe pokroić w średnią kostkę. Cebulę i kiszone ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski.

Dodać musztardę i majonez. Jeszcze raz wymieszać.

Odstawić na godzinkę do lodówki aby smaki się przegryzły.