Sałaty z dresingiem z czarnej porzeczki

Sałaty umyć i odsączyć. Wymieszać olej z konfiturą , sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku .Polać sałatę. Wymieszać .Podawać na świeżo . Ja czasem dodaję do tego pokrojone w paseczki pomidory, paprykę lub ogórka - co jest w domu. Ale taka sama sałata jest w zupełności wystarczająca .