Sandwicz z pieczarkami i serem

09 mar 2010 15:39
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczne na drugie śniadanie do szkoły, lub na kolację.

Składniki:

Sandwicz z pieczarkami i serem

tosty 4 szt
majonez 4 łyżki
twarożek 4 łyżki
pieczarki 2-3 szt - duże
parmezan - w kawałku5-6 5-7 dag
sok z cytryny
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia

Pieczarki oczyścić, pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny. Zestrugać wiórki parmezanu. Dwa tosty

Sposób przygotowania:

Sandwicz z pieczarkami i serem

Kromki chleba posmarować z jednej strony wymieszanym z twarożkiem majonezem.Pieczarki oczyścić, pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny.Zestrugać wiórki parmezanu.Dwa tosty obłożyć pieczarkami i serem, posypać solą i pieprzem.Przykryć pozostałymi tostami, posmarowaną stroną do dołu. Przekroić sandwicze na połowy.Sandwicze te można wzbogacić dodając do nich świeże, młode listki sałaty i zapiec je w tosterze.