schab gotowany

Schab posolic,popieprzyc wlozyc z grubo pokrojonymi wrzywami do woreczka,Woreczek zawiazac na supel wlozyc do duzego garnka nalac zimnej wody postawic na gaz,gotowac bez przykrycia na malym ogniu ok.1.5 godz.Gdy sie ugotuje wyjac woreczek na miske przeciac,schab poporcjowac.Sos z warzywami przelozyc do malego garka rozprowadzic w szklance w malej ilosci zimnej wody make ziemniczana wlac do gotujacego sosu wymieszac.Mozna podawac z ryzem.kasza,ziemniakami