Sposób przygotowania:
Schabowe po francusku
Formę wysmarować tłuszczem, na dno formy wyłożyć ubite, natarte solą i pieprzem schabowe. Na nie ułożyć cebulę pokrojoną w plastry. Na cebulę położyć surowe ziemniaki pokrojone w średnie plastry i posypać sola oraz pieprzem. Wszystko polać majonezem a na to zetrzeć ser żółty i wstawić do piekarnika i piec 1 godzinę. Kroić w kwadraty i podawać na stół.