Sposób przygotowania:
Seler w płatkach migdałowych
Seler obieramy i kroimy w owalne plasterki o grubości 1-1,5cm. Wrzucamy do lekko osolonej i osłodzonej wody z domieszką octu i gotujemy 8 min. Bułkę tartą mieszamy z płatkami. Jajko roztrzepujemy i kilkoma kropli przyprawy Kucharek. Ugotowane selery maczamy w mące, następnie w jajku i panierce z bułki tartej i płatków. Smażymy na złoty kolor.