Ser żółty w panierce

Z sera żółtego kroimy plastry grubości ok 1 cm . Mogą być grubsze do 2 cm Jajko sparzamy i rozbijamy , mieszamy widelcem lekko solimy . Plaster sera obtaczamy w jajku potem wtartej bułce. Na patelni rozpuszczamy masło i smażymy ser na złoty kolor .Patelnia musi być mocno nagrzana.Podajemy ciepłe lejące z sałatką np z pomidorów albo z kechupem .