Serniczek bez pieczenia w owocami

Galaretkę malinową rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody i wystudzić. Galaretkę agrestową rozpuścić w 2/3 wody z przepisu i wystudzić. Serek zmiksować, dodać galaretkę malinową. Miksować aż się spieni. W blaszce wyłożonej pergaminem ułożyć herbatniki. Wylać na to masę serkową, rozłożyć owoce, lekko je wciskać. Włożyć do lodówki na godzinę by stężało. Wylać na to galaretkę agrestową jak już będzie lekko stężała. Taki serniczek jest taki piankowy, kolorowy i słodki a słodycz tylko jest z galaretki i serka, nie dodaję cukru.