Sposób przygotowania:
Serniczek na zimno-kolorowy.
Do utartych żółtek z cukrami dodajemy partiami ser i ucieramy dalej. Na końcu dodajemy żelatynę i ubite białka. Do formy dajemy pokrojone w kostkę galaretki, zalewamy tężejącą masą serową i odstawiamy do lodówki, do stężenia.
