ziutula

ziutula

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 156]

Sernik na zimno na szybko z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sernik na zimno przygotowany z tzw. "gotowca" z moją małą modyfikacją jest szybkim, smacznym deserem na upalne dni.

Sernik na zimno na szybko z truskawkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sernik na zimno na szybko z truskawkami

 

  • sernik na zimno 1 opakowanie,
  • maślanka truskawkowa 400 ml,
  • mleko 3,2% 200 ml,
  • truskawki 60 dag,
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

Sernik na zimno na szybko z truskawkami
Wsypać sernik na zimno z opakowania do pojemnika, wlać 400 ml zimnej maślanki truskawkowej i 200 ml zimnego mleka, mikserem na najwyższych obrotach miksować z 5 minut.

Pod koniec miksowania wsypać 1,5 szklanki opłukanych dojrzałych truskawek i wszystko zmiksować.

Tortownica 24 cm wyłożona folią spożywczą, do formy przełożyć sernik, wygładzić wierzch i do lodówki.

Galaretkę truskawkową wymieszać w 450 ml gorącej wody, wystudzić i zostawić do prawie stężenia w lodówce.

Pozostałe truskawki pokroić w plastry, rozłożyć na serniku i wlać tężejącą galaretkę, schować do lodówki na kilka godzin.
Sernik na zimno na szybko z truskawkami
Można przygotować na herbatnikach, biszkoptach.
Sernik na zimno na szybko z truskawkami
Jeśli truskawki są miękkie to mikser je rozdrobni.
Sernik na zimno na szybko z truskawkami
Jeśli mamy formę silikonową to nie trzeba używać folii.
Sernik na zimno na szybko z truskawkami
Galaretki i owoce dodajemy jakie lubimy i jakie mamy w domu.
Sernik na zimno na szybko z truskawkami