Sernik na zimno z malinami

ETAP 1:

Jedną galaretkę malinową i galaretkę brzoskwiniową przesypujemy do miseczek, każdą galaretkę zalewamy 1/2 szklanki gorącej wody, dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestygnięcia. Kiedy galaretki ostygną, łączymy je z serkami - serek waniliowy dodajemy do galaretki malinowej, a serek brzoskwiniowy do brzoskwiniowej.
Do serka z galaretką malinową dodajemy maliny (pół szklanki), mieszamy.
Pozostałą galaretkę malinową zalewamy szklanki gorącej wody i odstawiamy.

ETAP 2:

Tortownicę natłuszczamy. Na dno wykładamy biszkopty.

ETAP 3:

Na biszkoptach rozprowadzamy warstwę z serka i galaretki malinowej z owocami. Odstawiamy do lekkiego stężenia.

ETAP 4:

Na warstwę malinową wykładamy warstwę brzoskwiniową.

ETAP 5:

Na wierzchu ciasta układamy pozostałe maliny. Zalewamy je tężejącą galaretką malinową.
Sernik chodzimy w lodówce.