Sernik na zimno z malinami

Dwie łyżki żelatyny rozpuszczamy w pół szklance gorącej wody. Lekko studzimy. Na spodzie formy układamy biszkopty. Serki homogenizowany miksujemy z cukrem pudrem. Następnie dodajemy do masy serowej rozpuszczona żelatynę. Dokładnie mieszamy i wylewamy masę na biszkopty. Odstawiamy do lodówki aby stężało. Galaretkę malinową rozpuszczamy w 400ml wody i lekko studzimy. Na sernik układamy maliny i zalewamy galaretką. Wstawiamy ciasto znów do lodówki na około godzinę. Smacznego