Sposób przygotowania:
Sernik z jogurtem i truskawkamiEtap 1
Na początek w brytfance lub tortownicy układamy biszkopty, które będą stanowiły spód ciasta.
Etap 2
W misce ubijamy jogurt z cukrami, a następnie z serkiem mascarpone. Potem mieszamy z żelatyną rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.
Etap 3
Na biszkopty wykładamy masę i wkładamy do lodówki aby stężała na pół godziny.
Etap 4
Na masę wykładamy połówki truskawek.
Etap 5
Na koniec truskawki zalewamy galaretka uprzednio rozpuszczona we wrzątku i ochłodzoną. Chłodzimy w lodówce minimum 3 godziny.
