Sposób przygotowania:
Siekane kotleciki drobioweETAP 1:
Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić w drobną kostkę i wrzucić do miski. Wbić jajko, wsypać mąkę, starty ser oraz przyprawy: sól, pieprz, majeranek i przyprawę gyros. Dodać majonez. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką, przykryć i odstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
Na patelni rozgrzać olej. Łyżką wykładać porcje masy i lekko spłaszczyć. Kotleciki smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
