kasiunia.1981

kasiunia.1981

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Skrzydełka KFC

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Pyszne i chrupiące ze słodką nutą:)

Skrzydełka KFC

Składniki:

Skrzydełka KFC

 

  • 1/2 kg skrzydełek z kurczaka
  • mąka
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • czosnek granulowany
  • ostra papryka
  • 2 łyżeczki musztardy łagodnej
  • Sos słodko-kwaśny
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki ketchupu
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soku malinowego
  • 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania:

Skrzydełka KFC
Skrzydełka umyć,osuszyć,odciąć lotki(ja je smażę dla pieska,jest wtedy przeszczęśliwy) i przeciąć na 2 części,następnie zamarynować w przyprawach i musztardzie i odstawić na minimum 2 godziny do lodówki.Każdą część skrzydełka dokładnie obtoczyć w mące i smażyć na gorącym,głębokim oleju do uzyskania złotego koloru. Wodę zagotować,dodać koncentrat,ketchup,sok z cytryny,cukier i na samym końcu sok malinowy,całość gotować ok 5 min i zagęścić mąką ziemniaczaną. Smacznego!!!