margro

margro

Szef Kuchni
[Przepisów: 43]

Skubaniec

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybkie proste i niedrogie.

Skubaniec

Składniki:

Skubaniec

 

  • mąka 1/2 kg
  • margaryna 1 kostka
  • smalec 2 łyżki
  • żółtka 5 szt
  • cukier 1 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • kakao
  • agrest 1 słoik
  • kisiel 1 opakowanie
  • białka 5 szt
  • cukier 5 łyżek

Sposób przygotowania:

Skubaniec
Mąkę wymieszać z proszkiem, później dodać margarynę, smalec, żółtka, szklankę cukru i zagniatamy ciasto. Białka ubijamy wraz z resztą cukru, dodając i kisiel wiśniowy. Ciasto dzielimy na dwie części do jednej dodajemy kakao. Z połowy jasnej części wylepiamy spód ciasta, później kładziemy na to agrest, a na agrest kruszymy ciemną część ciasta, wylewamy białka a na białka kruszymy resztę ciasta. Pieczemy w 180c około 50 minut.