sledz w marynacie jabkowo octowej

sledzie skpobiemy i usowamy osci potem posolic i smazyc na oleju z obydwu stron az benda miekie i rumiane ostudzic i przygotowac marynate ocet wlac do garnka rozciedzyc woda dodac gozdziki listek laurowy i lyzeczke cukru cebule i jabka obtac i pokroic w plasterki gdy ocet sie zagotuje dodac do niego pokpojone jabko i cebule zagotowac ponownie i gotowac 2 minuty a nastepnie ostudzic usmazone sledzie ulozyc w sloikach zalac marynata i postawic w chlodnym miejscu na 2 dni po dwoch dniach sledzie sa gotowe