Śledź w paseczki

24 lip 2011 21:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Właściwie to można było by wszystkie składniki wymieszać i zrobić sałatkę śledziową .Ale wolę podawać tak – jest ładniej

Składniki:

Śledź w paseczki

10 płatów śledzia w oleju
1 puszka groszku konserwowego
2 cebule
5 jajek na twardo
4 połówki konserwowej papryki
8 korniszonów
½ słoika ( małego ) majonezu
pieprz mielony

Sposób przygotowania:

Śledź w paseczki

Płaty śledzia pokroić w kawałki ( po 1 cm ).Cebulę pokroić w kostkę , paprykę w paseczki , korniszony w kosteczkę .Jajka pokrojone w kostkę lekko posolić i zmieszać z 1 łyżką majonezu. Układać na półmiskach ( 2 ) groszek, jajka , cebulę , śledzie, paprykę, cebulę i korniszony .Na cebulę nałożyć majonez. Wszystko posypać mielonym pieprzem.