Sposób przygotowania:
Śledzie w jogurcie z rzodkiewkąETAP 1:

Matiasy moczymy ok. 2 godzin w wodzie, po czym osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w kostkę, przekładamy do miski.
ETAP 2:

Rzodkiewki myjemy i kroimy w drobną kostkę, dodajemy do śledzi.
ETAP 3:

Szczypiorek i koperek płuczemy i drobno siekamy.
ETAP 4:

Do śledzi i warzyw wlewamy jogurt naturalny. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach.
Śledzie w jogurcie podajemy z ugotowanymi i obranymi ziemniakami.