Śledzie w majonezie z pieczarkami i ogórkami

1. Śledzie wyjmujemy z zalewy, osączamy je dokładnie na sicie lub na papierowym ręczniku, kroimy w kostkę. Tak samo postępujemy z ogórkami i pieczarkami.

2. Do pokrojonych składników dodajemy majonez i musztardę według uznania, mieszamy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy posiekanego szczypiorku i natki pietruszki, mieszamy. Tak wykonane śledzie wkładamy do lodówki do schłodzenia.

3. Przed podaniem śledzie posypujemy zieleniną. Podajemy. Smacznego życzę.

Moje rady:

Z tej receptury wychodzi 4 porcje.

Najlepiej smakują ze świeżym pieczywem.