Sałatka śledziowa z pieczarkami

Śledzie wyjąć z puszki do miski, rozdrobnić widelcem. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kosteczkę na sitku do krojenia warzyw. Cebulę drobno posiekać. Kiszone ogórki i marynowane pieczarki osączyć, pokroić w drobną kostkę.

Wszystkie przygotowane składniki połączyć ze śledziami, dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.