lenian

lenian

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 154]

Śledzie w salsie z pomidorami i awokado

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Prosta i szybka Sałatka śledziowa z pomidorkami koktajlowymi i awokado doskonała na imprezy i święta.

Śledzie w salsie z pomidorami i awokado Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Śledzie w salsie z pomidorami i awokado

 

  • 6 filetów śledzi solonych
  • 4 - 5 pomidorków koktajlowych
  • 1 awokado
  • 1 cebula czerwona
  • 3 łyżki oleju (np. ryżowego)
  • 1,5 łyżki octu winnego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Śledzie w salsie z pomidorami i awokado
Cebulę obrać, pomidorki umyć, osuszyć, a awokado obrać i usunąć pestkę.

Cebulę wraz z awokado pokroić na drobną kosteczkę, natomiast pomidorki w nieco większą kostkę. Przełożyć do miski. Śledzie pokroić w kawałki 2 - 3 cm i dodać do miski z warzywami.

Z oleju, oleju sezamowego i octu winnego zrobić sos mieszając dokładnie wszystkie składniki. Tym sosem polać śledzie z warzywami i całą sałatkę dokładnie wymieszać.

Można też jeszcze udekorować koperkiem. 
Śledzie w salsie z pomidorami i awokado
składniki
Śledzie w salsie z pomidorami i awokado
Śledzie pokroić w kawałki 2 - 3 cm
Śledzie w salsie z pomidorami i awokado

Tagi:

pomidory