lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Śledziki grillowane z sosem cebulowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Śledziki grillowane z sosem cebulowym

Śledziki grillowane z sosem cebulowym

Składniki:

Śledziki grillowane z sosem cebulowym

 

  • 1 kg śledzików
  • 100 ml oleju
  • kieliszek wódki
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz
  • gałązka rozmarynu
  • 1/2 szklanki jogurtu
  • 4 dymki
  • szczypiorek
  • 10 dag serka homogenizowanego

 

Sposób przygotowania:

Śledziki grillowane z sosem cebulowym
Olej wymieszaj z wódką oraz sokiem z cytryny,dodaj rozmaryn oraz przyprawy,wypatroszone śledzie na 2-3 godziny zanurz w marynacie i wstaw do lodówki.Następnie wyjmij je z marynaty i grilluj z dwóch stron na grillu.Jogurt wymieszaj z serkiem,dodaj posiekane dymki oraz świeży szczypiorek.Całość dopraw do smaku.Grillowane śledziki podawaj z pieczywem i sosem cebulowym

Tagi:

cebula