Sposób przygotowania:
Śledziki w czerwonej fasoli i ogórkach
Śledziki opłukuję w wodzie, odcedzam i kroję w drobne kawałeczki. Układam na środku podłużnego talerza i smaruje wierch koncentratem pomidorowym. Ogóreczki i cebule kroję w bardzo drobną kosteczkę i wrzucam na chwile do osobnej miseczki. Kapary również siekam albo nawet rozgniatam widelcem i wrzucam do ogórka. Mieszam i następnie ta mieszanką układam na talerzu - trochę na śledziach i spory wianuszek w koło. Na sam koniec opłukuję czerwoną fasolę z puszki - odcedzam i układam na sam wierzch dania na środeczek.