Sposób przygotowania:
Ślimaczki francuskie pikantne
Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy na połówki. Każdą z nich w 2/3 smarujemy przecierem pomidorowym i posypujemy obficie przyprawami. Ciasto zwijamy zaczynając od strony posmarowanej przecierem, koniec rulonu lekko sklejamy poprzez ucisk. rulony kroimy na około 0,5 - 1 cm kawałki. Uwaga podczas krojenia ciasto się zgniata i ślimaczki są spłaszczone, ale podczas pieczenia wracają do prawidłowego kształtu. Rozkładamy na blaszce z papierem do pieczenia w znacznych odstępach od siebie. Pieczemy na złoty kolor około 20 minut. Podajemy po ostudzeniu, np. do piwa.Smacznego!


