Sposób przygotowania:
Ślimaczki z tortilli ze szpinakiem i z kurczakiemETAP 1:
Piersi z kurczaka opłukujemy i osuszamy. Mięso kroimy w kostkę lub w paseczki, przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka, smażymy na oleju.
ETAP 2:
Warzywa myjemy i osuszamy.
Papryki kroimy w kostkę, ogórka w półplasterki.
Awokado pozbawiamy skórki i pestki, kroimy w kostkę.
Na plackach tortilli rozsmarowujemy serek, układamy szpinak.
ETAP 3:
Następnie na tortille wykładamy awokado i kawałki kurczaka.
ETAP 4:
oraz kawałki papryki i ogórka.
ETAP 5:
Całość zwijamy w tortille i kroimy na ślimaczki. Tortille muszą być ścisłe, a nóż ostry.