Śliwkowy placek z kruszonką

14 lut 2011 19:34

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Składniki:

Śliwkowy placek z kruszonką

1,5 szklanki cukru
6 jajek
3 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kg śliwek
1 małe opakowanie cukru waniliowego
1,5 szklanki oleju

Kruszonka:
pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki cukru
pół kostki margaryny

Sposób przygotowania:

Śliwkowy placek z kruszonką

Owoce wydrylować. Ucierać jajka z cukrami aż powstanie puszysta masa. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wlać olej. Wymieszać. Wlać ciasto do natłuszczonej blaszki. Na wierzchu ułożyć owoce. Palcami rozetrzeć składniki na kruszonkę. Posypać owoce. Piec w temp. 180 st. C przez 45 minut.