Sposób przygotowania:
Smalec z kiełbasa
słonine kroimy w kostke i topimy. Kiełbase kroimy w drobną kostke, czosnek równiez drobno kroimy lub rozgniatamy, gdy tłuszcz sie znaczaco wytopi wrzucamy do niego kiełbase z czosnkiem i doprawiamy do smaku. Na wolnym ogniu smazymy to wszystko razem przez 5 minut, a nastepnie przekladamy do naczynia lub np do wydrążonego chlebka i odstawiamy w chłodne miejsce do stężenia