Smażona cukinia

Cukinię myjemy i wycieramy, kroimy w średniej grubości plasterki. Posypujemy vegetą i odstawiamy na kilka minut, by warzywo przeszło zapachem przyprawy. Na patelnie nagrzewamy olej lub oliwę z oliwek. Cukinię przyprawiamy ulubionymi przyprawami np: curry, zioła prowansalskie i przyprawa do zapiekanek. Kładziemy na patelnię. Smażymy z jednej strony, aż cukinia będzie miękka i ładnie się zarumieni. Potem przekładamy na drugą stronę i postępujemy z nią podobnie. Zdejmujemy warzywo z patelni i gotowe jest do jedzenia. Smacznego!