Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Lody które każdy z nas swobodnie może przygotować w domu. Wystarczy posiadać zamrażalnik i miejsce w nim na pojemnik z lodami.

Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą

 

  • 500 ml schłodzonej śmietany 30%
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • około 150 - 200 g truskawek
  • 2 łyżki startej gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą
Truskawki myjemy, szypułkujemy i przekładamy do blendera - blendujemy. Dobrze schłodzoną śmietanę przelewamy do miski i ubijamy na sztywno, dodajemy skondensowane słodzone mleko, mieszamy.

Następnie dodajemy zblendowane truskawki i ponownie mieszamy. Masę lodową przekładamy do większego pojemnika.

Na wierzch ścieramy gorzką czekoladę. Pojemnik umieszczamy w zamrażarce i mieszamy lody co 40-50 minut przez około 6 godzin.
Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą
truskawki umyte i wy szypułkowane blendujemy
Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą
schłodzoną śmietanę 30% ubijamy na sztywno
Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą
do ubitej śmietany dodajemy mleko skondensowane i mieszamy
Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą
dodajemy zblendowane truskawki i ponownie mieszamy
Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą
przekładamy masę lodowa do pojemnika
Śmietankowe lody z truskawkami i czekoladą
na wierzch ścieramy gorzką czekoladę i wkładamy do zamrażalnika

Tagi:

czekolada lody