Sposób przygotowania:
Śmietankowy labneh ze szczypiorkiemPrzygotowanie serka:
Sitko należy ustawić na misce w taki sposób, aby nie dotykało jej dna, a następnie wyłożyć pieluszką tetrowa, ściereczką lub podwójnie złożoną gazą.
Na to przelać jogurty greckie.
Materiał zwinąć, a całość wstawić do lodówki na mniej więcej 5-10 godzin.
Serek:
Gotowy serek wymieszać ze śmietaną oraz szczypiorkiem i doprawić do smaku.
gusia1000