Sposób przygotowania:
Śniadaniowe jajeczka-serduszka.
Jajka przed smażeniem umyć w gorącej wodzie i dopiero potem wbić ich zawartość na patelnię do której przedtem włożyć serduszkowe wkładki .Smażyć 3-5 min z jednej lub obu stron. Przełożyć jaja łopatką, posypać po wierzchu umytym i siekanym szczypiorkiem i posolić lekko. Plasterki salami można również przesmażyć 2 min. Podawać dodatkowo z pokrojonym w plastry pomidorem i pieczywem śniadaniowym.