Sposób przygotowania:
Sok wiśniowy 7
Wiśnie obieramy z szypułek i dokładnie płuczemy. Liście dokładnie myjemy. Wiśnie i liście przekładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Podczas gotowania wsypujemy cukier i kwasek cytrynowy. Gotujemy 10-15 minut od momentu wrzenia. Studzimy. Sok przecedzamy przez sito i rozlewamy do słoików. Pasteryzujemy ok 10 minut. Taki sok zimą rozcieńczam z wodą lub polewam desery.