Sposób przygotowania:
Sok z aronii
Owoce aronii bardzo dokładnie umyć i odcedzić. Wsypać do garnka i zasypać cukrem owoce. Laskę wanilii wrzucić do aronii i wymieszać. Pozostawić na 3 godziny w lodówce. Po tym czasie do owocu wlać wodę i zagotować. Gotować aż owoce zmiękną. Dodać kwasek cytrynowy. Wymieszać. Następnie przygotować słoiki które należy wyparzyć. Odcedzić sok. Sok przelać do słoików natomiast owoce aronii można również przełożyć do słoików. Zakręcić. Pasteryzować.




BSz