Sposób przygotowania:
Sorbet truskawkowo-wiśniowyETAP 1:
![Sorbet truskawkowo-wiśniowy Sorbet truskawkowo-wiśniowy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/sorbet-truskawkowo-wisniowy-513050.jpg)
Wiśnie i truskawki myjemy i osuszamy. Limonki parzymy. Wiśnie drylujemy, umieszczamy na dnie blendera kielichowego.
ETAP 2:
![Sorbet truskawkowo-wiśniowy Sorbet truskawkowo-wiśniowy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/sorbet-truskawkowo-wisniowy-513051.jpg)
Z truskawek odrywamy szypułki. Truskawki wrzucamy do blendera, do wiśni.
ETAP 3:
![Sorbet truskawkowo-wiśniowy Sorbet truskawkowo-wiśniowy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/sorbet-truskawkowo-wisniowy-513052.jpg)
Wlewamy sok wyciśnięty z limonek. Owoce posypujemy ksylitolem.
Całość blendujemy.
ETAP 4:
![Sorbet truskawkowo-wiśniowy Sorbet truskawkowo-wiśniowy](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/sorbet-truskawkowo-wisniowy-513053.jpg)
Uzyskany mus przelewamy do naczynia, które wstawiamy do zamrażarki.
Deser mrozimy ok. 6 godzin. Co jakiś czas (w moim przypadku, co 45 minut) sorbet miksujemy.
Sorbet serwujemy samodzielnie lub ze świeżymi owocami. Możemy także dodać bitą śmietanę, wiórki czekolady itd.
SylaUla