Sposób przygotowania:
Sos cytrynowy do drobiu
Lekko zrumienić mąkę z masłem, wlać zimny bulion, wino dodać skórkę z cytryny otartą na kostkach cukru, sok z cytryny i rozmieszane żółtka. Posolić i ogrzewać na ogniu, ciągle mieszając. Gdy sos zacznie gęstnieć, odstawić i polać nim drób.
Pyza
jakie wino? czy kolor i zawartość cukru nie mają znaczenia?!
i proszę mi wytłumaczyć jak otrzeć skórkę na kostkach cukru bo ja nie potrafię...
mania
i proszę mi wytłumaczyć jak otrzeć skórkę na kostkach cukru bo ja nie potrafię...[/quote]
No wlasnie o to samo chcialam zapytac jak to zrobic???