Sposób przygotowania:
Sos czekoladowy do deserów
Kakao, mąkę, 2 łyżki cukru rozetrzeć z 2 łyżkami zimnej wody. Mleko zagotować z rozdrobnioną na puch wanilią. Do wrzącego mleka dodać, cały czas mieszając - roztartą mąkę z kako i cukrem. Całość zagotować. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem pudrem na puszysty kogel - mogel, dodając, cały czas lekko ubijając gorące kakao. Naczynie z sosem zdjąć z ognia. Dodać masło, składniki połączyć. Naczynie wstawić do garnka z zimną wodą i delikatnie ubijać.
