Sposób przygotowania:
Sos jabłkowo - pomidorowy
Jabłka umyć, pokrajać na ćwiartki, lekko podlać wodą i rozgotować. Gdy miękkie - przetrzeć przez sito. Wymieszać z pastą pomidorową rozgrzaną z oliwą. Przyprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku. Podawać na zimno lub na gorąco, do kasz, klusek, ryb i jaj.