Sposób przygotowania:
Sos jajeczny do wędzonej ryby :
Jajko ugotować na twardo. Obrać i utrzeć na miazgę . Wymieszać wszystkie składniki. Doprawić solą , pieprzem . Dodać kurkumę ( dla koloru sosu ). Tym razem robiłam ten sos do wędzonej sieji .
Często kupuję różnego rodzaju wędzone ryby .Nie lubimy jadać ich na kanapkach .Robię sałatki z ich dodatkiem , doprawiam różnymi dodatkami.