Sposób przygotowania:
Sos jesienny
Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kawałki i gotować około 40 min dodać startą marchew pietruszkę i seler i razem gotować kolejne 20 min. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i pozostałe składniki oprócz soku z ananasa i mąki ziemniaczanej. Gotować 30 min, mąkę ziemniaczaną wymieszać z sokiem z ananasa i dodać do sosu. Za gotować i wkładać do słoików, odwracać do góry dnem.